Come scegliere una macchina sottovuoto: guida e consigli

macchina per il sottovuoto

Il processo di decomposizione che aggredisce tutti gli alimenti, in un arco temporale differente a seconda della natura del cibo stesso, è causato in via generale dalla proliferazione batterica e di micro organismi. Nel corso del tempo l’uomo ha tentato di migliorare sensibilmente le tecniche di conservazione dei cibi con lo scopo di mantenerli inalterati … Leggi tutto